Rekreasi memang wajib. Setelah bekerja sebulan, kita perlu meluangkan waktu untuk menyegarkan suasana. Bersama. Dan, dibantu para ibu-ibu dan anak-anak, hal itu bisa dilakukan dengan botram.
Botram adalah makan-makan bareng ala orang Sunda. Biasanya bersama teman atau keluarga. Menunya nasi liwet, ikan asin plus sambel lalap. Lalapannya yang istimewa jengkol. wuih..
Bila ada lebih asik bila ditambah goreng ayam atau bakar ikan.
Botram enak dilakukan bila makanannya masih anget. Jadi masakannya dadakan, bareng-bareng. Lebih asik dilakukan di alam terbuka. Kebun, pinggir sawah atau sungai.
Setelah nasi liwetnya matang kemudian dituangkan ke daun pisang. Banyaknya daun pisang tergantung banyaknya orang. Bisa 2 sampai 4.
Selanjutnya lauk pauknya. Disebar merata agar semua kebagian.
Kemudian ya makan bareng....
Ajaib. Rasanya mantap. Meskipun lauk pauk seadanya dijamin anda akan makan dengan lahap.
Entah mengapa botram selalu membuat nafsu makan saya meningkat. Mungkin karena suasananya yang lain atau karena bersama dengan teman-temann.
Hmm.. botram adalah cara menggemukkan badan paling efektif!
2 komentar:
walaah enak banget jadi pengen euy
wah acara makan barengnya asyik banget. mengingatkan aku saat duduk di bangku SMA.jadi penegn ngulang kebersamaan seperti itu. alas nasi pake daun pisang. menu utama liwet+krupuk :).
Posting Komentar